Paprika im Weckglas eingekocht

Der herrliche Sud um die Paprika einzukochen besteht aus einfachen aber guten Zutaten wie Wasser, Essig, Salz, Zucker und wird mit Senfkörnern und Pfefferkörnern verfeinert. Die Paprika werden frisch nach der Ernte entkernt, in Streifen geschnitten und eingekocht. Sie behalten einen knackigen Biss.
Eingekochte Paprika eignen sich durch den süß sauren Geschmack sehr gut als kalte Beilage zu einer herzhaften Brotzeit oder als Bestandteil einer Antipasti Platte.

Paprika (geschnitten), Wasser, Zucker, Branntweinessig (10% Säure), Speisesalz, Gewürze (enthält Senfkörner)

Brennwert: 68 kcal / 265 kJ
Fett: 0,31 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,06 g
Kohlenhydrate: 13,43 g
davon Zucker: 13,25 g
Eiweiß: 0,72 g
Salz: 0,52 g

Kühl und trocken min. 1 Jahr haltbar, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche aufbrauchen

300 g